眾所周知，專業(yè)的食品行業(yè)MES系統(tǒng)可以使企業(yè)在日益激烈的市場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中獲得戰(zhàn)略主動(dòng)地位，因?yàn)橥ㄟ^(guò)合理的MES分析，食品制造企業(yè)價(jià)值核心制造廠可以整合到管理信息系統(tǒng)，降低成本，縮短供應(yīng)時(shí)間，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以下是主要食品企業(yè)選擇食品行業(yè)MES系統(tǒng)的主要原因。

為什么食品企業(yè)需要選擇MES系統(tǒng)？

一、能靈活應(yīng)對(duì)多變的生產(chǎn)訂單

食品行業(yè)MES系統(tǒng)的生產(chǎn)排練模塊可以基于物流信息和生產(chǎn)管理的即時(shí)信息，在用戶定制規(guī)則的基礎(chǔ)上，幫助計(jì)劃和安排員工操作、生產(chǎn)和材料準(zhǔn)備給出可行的建議，減少計(jì)劃員工的選擇范圍，不僅減輕計(jì)劃員工的工作負(fù)擔(dān)，而且提高工作效率。

此外，食品行業(yè)MES的現(xiàn)場(chǎng)管理模塊可以在最短的時(shí)間內(nèi)將生產(chǎn)安排結(jié)果傳遞給現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理，以便及時(shí)合理調(diào)整工作安排，進(jìn)一步安排工作計(jì)劃。

二、提高質(zhì)量管理效果

值得信賴的食品行業(yè)MES系統(tǒng)公司為客戶提供的系統(tǒng)可以限制設(shè)備的使用，不同崗位的用戶有相應(yīng)的權(quán)限，大大減少了人為判斷錯(cuò)誤和無(wú)權(quán)人員操作造成的損失。一旦生產(chǎn)操作發(fā)生在目標(biāo)不一致的異常產(chǎn)品上，系統(tǒng)可以通過(guò)WIP管理立即暫停現(xiàn)場(chǎng)所有潛在批次的操作，最大限度地減少損失。

三、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控

通過(guò)食品行業(yè)MES系統(tǒng)的基本定義，用戶在生產(chǎn)過(guò)程中選擇好的產(chǎn)品，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)確定相關(guān)的材料信息和生產(chǎn)路徑，生產(chǎn)過(guò)程中的操作信息會(huì)無(wú)誤記錄，保證數(shù)據(jù)傳輸?shù)臏?zhǔn)確性。此外，系統(tǒng)還可以提供車間材料或半成品指定設(shè)備的操作安排建議，并提示操作人員相應(yīng)的操作步驟。最重要的是操作中的異常情況也可以在系統(tǒng)中如實(shí)記錄，為以后的統(tǒng)計(jì)分析提供保障。

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